Recettes de bonheur

Crêpes sucrées comme chez mamie — Introduction Je me souviens encore du léger crépitement quand la pâte touchait la poêle chaude, cette odeur douce et …

Blanquette de poulet moelleux à souhait — Introduction Il y a quelque chose de profondément rassurant dans le doux frémissement d’une cocotte quand une blanquette …

Smoothie banane-fraise sans prise de tête — Introduction Je me rappelle très bien la première fois où j’ai préparé ce smoothie, par un matin encore …

Steak sauce poivre facile et inratable — Introduction Je me rappelle encore, un soir de fin d’hiver, ce bruit léger du beurre qui chante dans …

Overnight oats vanille doré et parfumé — Introduction Il y a quelque chose de rassurant dans la douceur feutrée des matins tranquilles, quand tout semble …

Sablés au beurre doré et parfumé — Introduction Je me rappelle encore de ce moment précis où le beurre a doucement pris cette couleur noisette …

Brioche maison sans prise de tête — Introduction Je me souviens parfaitement de ce matin-là, quand la maison s’est doucement remplie d’une odeur douce et …

Brownie chocolat-noisette prêt en 20 minutes — Introduction Je me souviens de ce moment précis où, en ouvrant le four, une douce vapeur chocolatée a …

Tarte au chocolat parfaite pour le dimanche — Introduction Il y a quelque chose de profondément réconfortant à préparer une tarte au chocolat un dimanche …

Soupe miso (simple) comme chez mamie — Introduction Il y a quelque chose de profondément réconfortant dans le frémissement doux d’un bouillon sur le feu, …