Recettes de bonheur

Salade de chou croquante pour se faire plaisir — Introduction Je me souviens encore de ce jour d’automne, quand le vent frais faisait bruisser les …

Pâtes ail-parmesan prêt en 20 minutes — Introduction Je me revois encore, un soir de semaine un peu pressé, le frigo presque vide et cette …

Hachis parmentier parfait pour le dimanche — Introduction Je me souviens parfaitement de ce dimanche où la maison se remplissait peu à peu d’un parfum …

Salade betterave-feta comme chez mamie — Introduction Je me revois encore, enfant, installer la nappe à carreaux sur la table du jardin, tandis que mamie …

Poêlée de légumes simplement délicieux — Introduction Je me souviens de ce moment tranquille, un soir où la lumière douce de la cuisine filtrait à …

Caviar d’aubergine comme chez mamie — Introduction Le souvenir qui me revient à chaque fois que je prépare ce caviar d’aubergine, c’est cette douce odeur …

Tarte aux pommes rustique sans prise de tête — Introduction Il y a quelque chose de profondément réconfortant dans le cliquetis d’un couteau qui tranche …

Pain grillé beurre-confiture parfait pour le dimanche — Introduction Je me souviens de ces dimanches matin, quand la maison était encore enveloppée dans un calme …

Porridge pommes-cannelle prêt en 20 minutes — Introduction Il y a quelque chose de rassurant dans la préparation d’un porridge, surtout quand l’air dehors est …

Gâteau au yaourt simplement délicieux — Introduction Je me souviens encore de la première fois où j’ai enfourné ce gâteau au yaourt. La douceur de …