Recettes de bonheur

Gratin de chou-fleur goût authentique — Introduction Je me souviens encore de cette fin d’après-midi d’hiver où le froid s’infiltrait doucement par les fenêtres entrouvertes …

Tarte au citron meringuée comme chez mamie — Introduction C’est au détour d’un après-midi d’été, quand la chaleur s’atténue doucement, que la maison de mamie …

Gâteau basque ultra réconfortant — Introduction Je me revois encore dans la cuisine de ma grand-mère, ce matin d’automne où le doux parfum de vanille …

Grilled cheese doré et parfumé — Introduction Je me souviens de cette odeur légère de beurre fondu qui envahissait doucement la cuisine, signe que le …

Choux à la crème goût authentique — Introduction La première fois que j’ai senti cette douce odeur de pâte fraîche au sortir du four, j’ai …

Velouté froid concombre-menthe facile et inratable — Introduction Je me souviens d’un après-midi où la chaleur s’était installée sans prévenir, cette sensation douce-amère qui pique …

Chili doux texture parfaite — Introduction Je me souviens de ce moment précis, lorsque les premiers arômes doux de paprika et de tomates mijotées ont …

Couscous express ultra réconfortant — Introduction Je me souviens de ce jour d’automne, quand la pluie tambourinait doucement contre les fenêtres et que la cuisine …

Crêpe Suzette facile et inratable — Introduction Je me souviens encore du doux cliquetis de la poêle sur le feu tandis que la pâte s’étalait …

Tartines chèvre-miel facile et inratable — Introduction Je me revois encore, un soir de début d’automne, la cuisine doucement éclairée par la dernière lumière qui …