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Bouchées au chocolat et clémentines Petites bouchées chocolatées associant une ganache fondante au parfum vif de clémentine et une enveloppe croquante. Recette adaptée aux petits… ( Read More )

Pain d’épices sans beurre Pain d’épices sans beurre, moelleux et parfumé, préparé avec miel et huile neutre. Cette version remplace le beurre par de l’huile… ( Read More )

Bûche chocolat noisettes sans sucre raffiné ni beurre Cette bûche allie un biscuit roulé léger et une ganache onctueuse sans sucre raffiné ni beurre. La… ( Read More )

Energy balls à la noix de coco Ces energy balls à la noix de coco sont des bouchées énergétiques sans cuisson, idéales pour un encas… ( Read More )

Brioche aux fruits secs Cette brioche moelleuse enrichie de fruits secs (raisins, abricots, noix) convient pour petit‑déjeuner ou goûter. La pâte levée donne une mie… ( Read More )

Crèmes brulées sans sucre raffiné ni lactose Crèmes brulées sans sucre raffiné ni lactose, à base de lait végétal et de crème de coco, pour… ( Read More )

Rouleaux de printemps au riz (+tuto pliage) Rouleaux de printemps légers composés de galettes de riz garnies de vermicelles, crevettes, légumes croquants et herbes fraîches.… ( Read More )

Brownie au chocolat et à la purée d’amandes Brownie riche et fondant associant chocolat noir et purée d’amandes pour une texture dense et légèrement parfumée.… ( Read More )

Golden Latte (ou lait d’or) Boisson chaude à base de curcuma et lait, le Golden Latte offre une boisson réconfortante, riche en épices et facile… ( Read More )

Comme des « pépitos » healthy Biscuits façon « pépitos » allégés, à base de flocons d’avoine et de farine d’épeautre, nappés d’un enrobage chocolat… ( Read More )