Rouleaux de printemps au riz (+tuto pliage) Rouleaux de printemps à base de riz cuit et légumes croquants, servis avec une sauce parfumée aux agrumes… ( Read More )
Brownie au chocolat et à la purée d’amandes
Brownie au chocolat et à la purée d’amandes Brownie dense et fondant au chocolat enrichi par la purée d’amandes, recette simple pour un résultat gourmand… ( Read More )
Golden Latte (ou lait d’or)
Golden Latte (ou lait d’or) Boisson chaude épicée à base de curcuma, rapide et simple à préparer. Cette recette met en valeur le curcuma et… ( Read More )
Comme des « pépitos » healthy
Comme des « pépitos » healthy Biscuits croustillants recouverts d’un enrobage chocolaté, allégés en matières grasses saturées et en sucre raffiné. Cette version utilise farine… ( Read More )
Little cheese cakes mangue et myrtilles
Little cheese cakes mangue et myrtilles Mini cheesecakes individuels associant la douceur crémeuse d’un appareil au fromage frais à une compotée de mangue brillante et… ( Read More )
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat Recette simple et rapide pour des muffins moelleux garnis de pépites de chocolat. Idéale au petit-déjeuner ou pour une collation,… ( Read More )
Burger en gaufres de patate douce
Burger en gaufres de patate douce Ce burger utilise des gaufres de patate douce comme “pains” pour une version plus légère et colorée. Rapide à… ( Read More )
Falafels épinards et persil
Falafels épinards et persil Falafels revisités avec épinards et persil, offrant une texture moelleuse à l’intérieur et une croûte légèrement croustillante. Idéaux pour un plat… ( Read More )
Les farines et leurs utilisations
Les farines et leurs utilisations Ce guide présente les principales farines et leurs usages en boulangerie, pâtisserie et cuisine salée. Il indique textures, couleurs et… ( Read More )
Cookies à la purée d’amande
Cookies à la purée d’amande Biscuits rapides à base de purée d’amande, offrant une texture croustillante sur les bords et tendre au centre. Idéals en… ( Read More )