Year: 2025

Cookies à la farine de souchet Ces cookies mettent en valeur la farine de souchet, qui apporte une saveur douce et légèrement noisettée. La recette… ( Read More )

Frites de patates douces au four sans friture Frites de patates douces cuites au four, sans friture, pour une alternative plus légère aux frites classiques.… ( Read More )

Oreillons briochés aux abricots Brioches individuelles garnies d’oreillons d’abricots frais : pâte briochée riche et moelleuse, fruit légèrement confit après cuisson. Idéales pour le petit-déjeuner… ( Read More )

Falafels à la courgette et à l’ail Falafels à la courgette et à l’ail : une variante légère et parfumée du falafel classique, idéale en… ( Read More )

Frites de courgettes sans friture Frites de courgettes cuites au four, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, préparées sans friture. Recette rapide et légère,… ( Read More )

Gaspacho poivron rouge et tomate Soupe froide à base de tomates et de poivrons rouges, préparée avec des légumes rôtis pour une profondeur de goût.… ( Read More )

Tarte salée aux courgettes et chèvre Tarte estivale simple à préparer, mêlant la fraîcheur des courgettes et la douceur acidulée du chèvre. Idéale en entrée… ( Read More )

Madeleines marbrées au chocolat Ces madeleines marbrées au chocolat proposent une pâte légère et beurrée associée à un motif marbré chocolaté. La recette est simple,… ( Read More )

Chinois revisité aux mirabelles Chinois brioché garnie d’une crème pâtissière onctueuse et de mirabelles fraîches, adapté aux saisons fruitées. La pâte est moelleuse et légèrement… ( Read More )

« Mikados » sans sucre raffiné ni beurre Des bâtonnets biscuits croustillants enrobés de chocolat, préparés sans sucre raffiné ni beurre. La pâte est neutre… ( Read More )