Month: November 2025

Frites de courgettes sans friture Des frites de courgettes croustillantes cuites au four, idéales en accompagnement ou en snack léger. La recette privilégie une panure… ( Read More )

Barres façon Twix Barres composées d’une base sablée croustillante, d’une couche de caramel fondant et d’un enrobage au chocolat. Recette adaptée pour réaliser environ 12… ( Read More )

Gaspacho poivron rouge et tomate Soupe froide à base de poivrons rouges rôtis et de tomates mûres, idéale pour l’été ou comme entrée fraîche. La… ( Read More )

Tarte salée aux courgettes et chèvre Tarte salée combinant courgettes fondantes et chèvre légèrement acidulé, idéale en saison estivale ou pour un repas léger. La… ( Read More )

Madeleines marbrées au chocolat Ces madeleines marbrées au chocolat proposent une coque légèrement croustillante et un intérieur moelleux, parfumé au beurre et à la vanille.… ( Read More )

Chinois revisité aux mirabelles Chinois revisité aux mirabelles : brioche enrichie garnie d’une crème pâtissière vanillée et de mirabelles fraîches. Recette de saison qui associe… ( Read More )

« Mikados » sans sucre raffiné ni beurre Bâtonnets croustillants maison, enrobés d’un enrobage chocolaté sans sucre raffiné ni beurre. Recette simple pour obtenir des… ( Read More )

Mini cakes noisettes, poires et chocolat Ces mini cakes associent la douceur des poires à la rondeur de la noisette et au fondant du chocolat.… ( Read More )

Petits pots de crème au chocolat façon « La Laitière » Des petits pots de crème au chocolat inspirés du format traditionnel offrent une texture… ( Read More )

Falafels au potimarron Des falafels revisités avec du potimarron rôti pour une texture intérieure moelleuse et une couleur automnale. La purée de potimarron apporte douceur… ( Read More )